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오븐없이 빵만들기 만두찐빵 만들기
아우리*^^*
2014. 3. 17. 12:30
오븐있는 집에서만 홈베이킹으로 빵을 만든다는 편견은 그만!!
오븐없이 빵만들기를 통해 오븐없이도 맛있는 홈베이킹에 도전해봅니다.
오븐없이 빵만들기 만두찐빵 만들기
1. 계란을 풀어 체에내린 밀가루와 섞는다
2. 각종 야채는 곱게 다져 준비한 반죽에 섞어줍니다.
3. 베이킹 컵에 반죽을 담고, 만두를 넣은다음, 반죽을 덮어줍니다.
4. 찜통의 물방울이 빵에 떨어지지 않도록 손수건을 위에 덮어주고,
중불에서 15~20분 익혀줍니다.
5. 젖가락으로 바닥까지 찔러봤을때 반죽이 묻어나오지 않으면 완성 !!